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【家電資訊-家電新聞 - 行業(yè)新聞,牽手作者:編輯】 消費復(fù)蘇期,微波行業(yè)深度調(diào)整,爐預(yù)哈爾濱包夜美女全套外圍上門外圍女(電話微信180-4582-8235)提供頂級外圍女上門,伴游,空姐,網(wǎng)紅,明星,車模等優(yōu)質(zhì)資源,可滿足你的一切要求各巨頭在相關(guān)領(lǐng)域加速布局。制菜制菜最后鏈接第一、格蘭公里二、仕研三產(chǎn)業(yè)的發(fā)升萬億預(yù)制菜市場,也吸引越來越多跨界入局者。題預(yù) 在快節(jié)奏時代,牽手如何便捷又有營養(yǎng)地解決一餐飯?微波預(yù)制菜+微波爐成為最佳選擇之一。 3月28日,爐預(yù)2023年格蘭仕中國市場年會上,制菜制菜最后格蘭仕在去年9月推出全球首創(chuàng)的格蘭公里預(yù)制菜微波爐后,再升級發(fā)布II代預(yù)制菜微波爐和預(yù)制菜“無人零售+智能烹飪”一體化解決方案。仕研掃碼即烹,發(fā)升還原度高的II代預(yù)制菜微波爐初擬今年5月首發(fā)。 年會現(xiàn)場,格蘭仕還與廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會及廣州酒家、哈爾濱包夜美女全套外圍上門外圍女(電話微信180-4582-8235)提供頂級外圍女上門,伴游,空姐,網(wǎng)紅,明星,車模等優(yōu)質(zhì)資源,可滿足你的一切要求陶陶居、西貝餐飲、喜市多、國聯(lián)水產(chǎn)、蒸燴煮、日冷食品等預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈頭部企業(yè),共同發(fā)起成立“中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟”。 去年以來,除了格蘭仕,包括格力電器、海爾集團、科沃斯集團等在內(nèi)的家電設(shè)備制造企業(yè)大舉進軍預(yù)制菜,引發(fā)行業(yè)內(nèi)外廣泛關(guān)注。 業(yè)界分析,此番跨界可合力解決預(yù)制菜“最后一公里”問題,并能推動預(yù)制菜行業(yè)朝著規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)模化方向發(fā)展。 實現(xiàn)云端可視化 掃碼即烹 在格蘭仕年會現(xiàn)場,預(yù)制菜“無人零售+智能烹飪”體驗區(qū)人頭攢動,與會嘉賓爭相體驗。 一片火熱的預(yù)制菜市場背后,如何最大程度還原風(fēng)味、保留營養(yǎng)物質(zhì),是消費者普遍關(guān)心的問題。在《2022年中國預(yù)制菜行業(yè)發(fā)展趨勢研究報告》中顯示,61.8%的消費者,認為預(yù)制菜口味復(fù)原程度有待提升。 立足對預(yù)制菜場景及用戶的深度調(diào)研,格蘭仕全產(chǎn)業(yè)鏈制造代表、格蘭仕集團副總裁鄒能基表示,II代預(yù)制菜微波爐在使用場景、操作體驗、用戶需求等方面進行了全面智慧升級。 “II代預(yù)制菜微波爐搭載智能餐廚解決方案,配置智慧觸屏,當(dāng)感應(yīng)到預(yù)制菜包裝上的條形碼信息后,微波爐能識別食材并自動匹配相應(yīng)的烹飪時間與火力,用戶一鍵即烹即享小龍蝦、花膠雞、鰻魚炒飯等美味。”格蘭仕生活電器營銷本部總監(jiān)吳毅介紹,II代預(yù)制菜微波爐口味復(fù)刻率高、還原度強,用戶亦可按照自己的喜好,DIY獨特的預(yù)制菜風(fēng)味。 據(jù)了解,格蘭仕II代預(yù)制菜微波爐實現(xiàn)云端可視化,用戶可在手機后臺檢測不同預(yù)制菜烹飪設(shè)備的使用情況,調(diào)整烹調(diào)程序,做到遠程調(diào)控、即時反應(yīng)。 格蘭仕信息技術(shù)中心產(chǎn)品經(jīng)理黃明拓表示,此次創(chuàng)新的預(yù)制菜“無人自助+智能烹飪”解決方案,可滿足中央廚房、便利店、機場、校園等大流量或無人自助場景需求。 構(gòu)建產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈 破解共性痛點 今年中央一號文件首次提及預(yù)制菜,給本就熱門的預(yù)制菜賽道注入了一針強心劑。 會上,格蘭仕聯(lián)合農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)、預(yù)制菜企業(yè)、新零售平臺、物流平臺等上下游相關(guān)龍頭企業(yè)及專業(yè)機構(gòu),打造“中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟”,旨在跨界推進、深度融合全國預(yù)制菜上下游產(chǎn)業(yè)鏈。其中,聯(lián)合啟動單位包括廣州酒家、陶陶居、西貝餐飲、喜市多、國聯(lián)水產(chǎn)、蒸燴煮、日冷食品、香米種植基地等。 家電企業(yè)和食品餐飲企業(yè)等攜手組建“中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)聯(lián)盟”,將給這個產(chǎn)業(yè)帶來什么新變化? 中國烹飪協(xié)會副會長、廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會執(zhí)行會長譚海城表示,聯(lián)盟將進一步促進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈融合化、標(biāo)準(zhǔn)化和品質(zhì)化,包括食材采購、產(chǎn)品研發(fā)、加工生產(chǎn)、包裝制造、冷鏈物流、智能烹飪設(shè)備、餐飲及便利店銷售等,將引領(lǐng)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)立體式、矩陣式協(xié)同發(fā)展。 如何以標(biāo)準(zhǔn)為引領(lǐng),打通預(yù)制菜標(biāo)準(zhǔn)體系、產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)備定制、市場營銷等全產(chǎn)業(yè)鏈,也成為業(yè)界關(guān)注的焦點。 會上,中標(biāo)能效科技(北京)有限公司高級總監(jiān)陳劍對格蘭仕提出的《即熱預(yù)制菜烹飪專用微波爐》技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)做了相關(guān)介紹,廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會副會長劉衛(wèi)紅對跨行業(yè)立項的《適用于微波加熱的預(yù)制菜通用要求》團體標(biāo)準(zhǔn)進行了發(fā)布。 “‘微波爐預(yù)制菜’標(biāo)準(zhǔn)立項順勢而生,其目的在于促進技術(shù)與產(chǎn)業(yè)的融合,力求通過微波爐等智能設(shè)備解開預(yù)制菜的復(fù)熱密碼。”劉衛(wèi)紅表示。 對于格蘭仕的跨界,中國家電協(xié)會理事長陶小年在會上表示,面對全球最大的消費市場,格蘭仕不斷釋放深耕細作新動能,跨界預(yù)制菜生態(tài)產(chǎn)業(yè),打造“宇宙廚房”場景精品,都是企業(yè)厚積薄發(fā)的顛覆性創(chuàng)新成果。 格蘭仕集團董事長兼總裁梁昭賢在會上表示,格蘭仕創(chuàng)辦45年以來,一直專注于創(chuàng)新發(fā)展。這幾年,消費市場已發(fā)生了深刻變化,消費需求也越來越多元化、個性化,格蘭仕應(yīng)匯入更多新思維、新模式、新科技,來滿足產(chǎn)業(yè)的革新,以及不同圈層的消費需求。 分享免責(zé)聲明:家電資訊網(wǎng)站對文中陳述、觀點判斷保持中立,不對所包含內(nèi)容的準(zhǔn)確性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保證。請讀者僅作參考,并請自行承擔(dān)全部責(zé)任。 本網(wǎng)站有部分內(nèi)容均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé),本網(wǎng)站無法鑒別所上傳圖片或文字的知識版權(quán),本站所轉(zhuǎn)載圖片、文字不涉及任何商業(yè)性質(zhì),如果侵犯,請及時通知我們,本網(wǎng)站將在第一時間及時刪除,不承擔(dān)任何侵權(quán)責(zé)任。聯(lián)系方式:sikto@126.com 本網(wǎng)認為,一切網(wǎng)民在進入家電資訊網(wǎng)站主頁及各層頁面時已經(jīng)仔細看過本條款并完全同意。敬請諒解。 |
