奧地利小鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的人類排泄物研究顯示2700年前采鹽工已懂得品嘗藍芝士和啤酒

奧地利小鎮(zhèn)發(fā)現(xiàn)的人類排泄物研究顯示2700年前采鹽工已懂得品嘗藍芝士和啤酒
(神秘的地球uux.cn報道)據(jù)東網(wǎng):奧地利阿爾卑斯山脈小鎮(zhèn)哈爾施塔特(Hallstatt)是聯(lián)合國教科文組織認定的世界遺產(chǎn),逾3,鎮(zhèn)發(fā)芝士000年前是盛產(chǎn)鹽的重鎮(zhèn)。有生物學團隊周三(13日)發(fā)表報告,人類深圳福田外圍高端美女(美女模特)vx《134-8006-5952》提供外圍女上門服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達研究4個來自不同時代的排泄鹽礦樣本發(fā)現(xiàn)采鹽工早在2,700年前已懂得品嘗藍芝士和飲啤酒,成為歐洲大陸迄今最早食用芝士的物研證據(jù)。
研究人員分析了一個青銅器時代、究顯酒兩個鐵器時代和一個18世紀的示年人體排泄物樣本,發(fā)現(xiàn)其中一個2,前采700年前的樣本含有羅克福爾青霉菌和釀酒酵母,是鹽工已懂深圳福田外圍高端美女(美女模特)vx《134-8006-5952》提供外圍女上門服務(wù)快速選照片快速安排不收定金面到付款30分鐘可到達用于制作食物的兩種真菌。由于鹽礦溫度維持攝氏8度和鹽堆高度集中,得品因此排泄物樣本保持良好狀態(tài)。嘗藍
另外,和啤雖然此前就有記載和考古證據(jù)顯示,奧地他們有飲用酒品的鎮(zhèn)發(fā)芝士習慣,但排泄物樣本中提供了首項人類在歐洲大陸飲啤酒的人類分子證據(jù)。領(lǐng)導研究的意大利學者邁克斯納(Frank Mixner)對結(jié)果感意外,坦言沒想過人類數(shù)千年前已懂得發(fā)酵。詳細研究已發(fā)表在科學期刊《當代生物學》。
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