落地重慶機場、學(xué)校后,海爾食聯(lián)網(wǎng)再簽“滿天星”計劃
時間:2025-11-26 05:13:09 出處:焦點閱讀(143)
5月23日,落地聯(lián)網(wǎng)在第六屆西洽會現(xiàn)場,重慶再簽南通美女包養(yǎng)(電話微信180-4582-8235)提供頂級外圍女上門,可滿足你的一切要求重慶市軟件和信息服務(wù)業(yè)“滿天星”行動計劃的機場計劃第三批重大項目專場簽約活動盛大舉行,海爾食聯(lián)網(wǎng)與江北區(qū)成功簽約,學(xué)校雙方將攜手共同打造智慧美食生態(tài)平臺,后海推動食品行業(yè)的爾食數(shù)字化升級。
隨著數(shù)宇經(jīng)濟逐漸成為新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展的滿天星重要引擎,傳統(tǒng)團餐服務(wù)模式已難以滿足現(xiàn)代消費者對個性化、便捷化和智能化的落地聯(lián)網(wǎng)需求。對此,重慶再簽海爾食聯(lián)網(wǎng)打造的機場計劃一站式智慧餐飲解決方案,一方面通過資源整合,學(xué)校實現(xiàn)了數(shù)智美食的后海智能化標準化管理;另一方面該方案也不斷拓展,陸續(xù)落地重慶機場、爾食學(xué)校餐廳等場景,滿天星不僅助力傳統(tǒng)團膳行業(yè)數(shù)智化升級,還為傳統(tǒng)餐廳開辟了新增長路徑。南通美女包養(yǎng)(電話微信180-4582-8235)提供頂級外圍女上門,可滿足你的一切要求
數(shù)智革新:全方位打造一站式美食生態(tài)
長久以來,傳統(tǒng)餐飲行業(yè)深陷于手工模式的桎梏之中,高昂的人工成本、效率與品質(zhì)難以穩(wěn)定并存,食材處理與門店管理的繁瑣問題日益凸顯。
如今,海爾食聯(lián)網(wǎng)以數(shù)智革新為引領(lǐng),從食堂到供應(yīng)鏈,再到平臺定制,整合多方資源,全方位打造了一站式的美食生態(tài)。
海爾食聯(lián)網(wǎng)數(shù)字化服務(wù)平臺,以其5大核心能力,賦能團餐行業(yè)的智慧化轉(zhuǎn)型。前廳信息化可以有效減低人工成本和剩余餐食,提升就餐效率和用戶就餐體驗;后廚智能化則通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)鏈接智慧烹飪平臺,實現(xiàn)味道標準化的同時,進一步降低人工成本。
此外,供應(yīng)鏈標準化整合實現(xiàn)了即時配送,全流程溯源與食品安全可視。通過量化菜譜,食堂可以精準采購,減少食材損耗,簡化流程。同時,供應(yīng)鏈確保食材新鮮采摘,各種冷鮮菜都有凈菜中心進行加工,然后冷鏈運輸配送,食材從采摘到運送32小時即可上桌,從源頭保障了新鮮口感和食用安全。
更值得一提的是,海爾食聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用的數(shù)智化管理則實現(xiàn)了用戶健康管理和企業(yè)高效運營。健康方面,用戶可通過線上小程序,了解每日膳食標準,制定個性飲食計劃,實現(xiàn)科學(xué)健康的飲食管理。餐廳和食堂方面,則依托數(shù)字孿生技術(shù),通過物聯(lián)管理、實時監(jiān)控和智能決策,保證食品、設(shè)備、能耗、環(huán)境等要素全程可視,達成精細化運營。
海爾食聯(lián)網(wǎng)正以其獨特的數(shù)智化模式,引領(lǐng)餐飲行業(yè)邁向智能化、標準化的全新發(fā)展階段,構(gòu)建了一個充滿創(chuàng)新與活力的美食生態(tài)圈。
客戶至上:實例見證數(shù)智美食服務(wù)的卓越體驗
過去,每逢用餐時分,在傳統(tǒng)食堂中總是人頭攢動,喧囂而擁擠,用餐效率往往不盡人意。并且混亂的管用讓消費者的用餐體驗也大大降低。基于此,改變傳統(tǒng)運營模式,提升消費者餐廳體驗成為企業(yè)持續(xù)發(fā)展精進的方向。
因此,海爾食聯(lián)網(wǎng)通過智能決策、降本增效、精細化管理、精準用戶運營為團膳客戶精準賦能,不僅徹底改變了傳統(tǒng)的就餐體驗,還讓用戶全流程用餐體驗得到了升級和優(yōu)化。
例如在重慶機場T3領(lǐng)空總部食堂,海爾食聯(lián)網(wǎng)通過數(shù)智化賦能,成功打造了一個智慧食堂的示范樣板。在改造前,食堂面臨著幾個顯著的挑戰(zhàn):一是食堂位置相對偏遠,導(dǎo)致廚師招聘困難;二是高昂的人力成本,給運營帶來了巨大壓力;三是餐品毛利較低,影響了整體盈利能力。
對此,海爾食聯(lián)網(wǎng)聚焦能力提升,精準賦能,助力團膳客戶實現(xiàn)智慧化轉(zhuǎn)型。通過食堂、供應(yīng)鏈的全面升級以及平臺定制服務(wù),食堂的運營效率和效益都得到了顯著提升。具體來說,數(shù)智化改造后,就餐效率提升了33%,能源消耗降低了19%,此外,后廚面積減少了37%,提高了廚房的利用率。最重要的是,管理成本降低了52%,為食堂的長期運營和發(fā)展提供了堅實的保障。
目前,該方案已成功應(yīng)用于成都循上鵬瑞利醫(yī)院食堂、重慶巴南藝校學(xué)生食堂、膳小鮮供應(yīng)鏈、四川電影學(xué)院、長安食堂,重慶陸海新通道食堂等多個場景,未來預(yù)計將有超過500 個項目落地,為更多地區(qū)的傳統(tǒng)餐廳開辟新增長路徑,為更多用戶帶來卓越體驗。
從數(shù)智美食到健康美食,海爾食聯(lián)網(wǎng)一直堅持創(chuàng)新,迭代升級。此次簽約,將進一步深化海爾食聯(lián)網(wǎng)與重慶在以軟件和信息服務(wù)為基礎(chǔ)的數(shù)智美食方面合作,通過信息技術(shù)創(chuàng)新和食品生態(tài)整合,推動團膳、食品行業(yè)的數(shù)字化升級,打造重慶模式并全國復(fù)制,助力健康中國戰(zhàn)略的實施,并借助陸海新通道機遇,加快中餐標準化出海步伐。
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